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La nostra cucina: tipico-lacustre, italiana, internazionale

La sala principale si affaccia sul vecchio porticciolo: l'antica darsena, oggi parzialmente coperta.

Lo sguardo si proietta verso il lago, oltre la vetrata a mezzaluna; e l'atmosfera, ovattata ed elegante, avvolge l'ospite a tavola, sotto preziosi lampadari di cristallo.

Ercole Sandionigi, chef con esperienza internazionale, ama proporre menu che privilegiano la semplicità e la freschezza, con prodotti di stagione, biologici ed a chilometro zero. Sempre con un tocco originale che armonizza specialità tipiche lacustri, piatti mediterranei e sapori cosmopoliti.
L'estro dello chef interpreta e valorizza anche menu più veloci come colazioni di lavoro, cocktail, coffee break, buffet informali e finger food.

Il maitre Michelangelo Frigerio sarà lieto di suggerirvi il miglior abbinamento con la nuova carta dei vini, che annovera le più pregiate etichette delle aziende vinicole di Lombardia.

Il ristorante Antica Darsena mette a disposizione tre spazi conviviali:

Sala Magna, ampia e finemente decorata, che brilla di uno splendore d'antan (ideale per eventi, serate di gala, matrimoni)
Sala Plinius, raccolta e raffinata, che rende prezioso qualunque momento vorrete celebrare
Sala Gloria, panoramica e suggestiva, che vi accoglie con stile e vi emoziona con la vista del lago

E quando la bella stagione arriva, il ristorante si apre all'esterno, sulla ariosa terrazza, tra il verde del giardino e il lago. Un'oasi di pace e tranquillità in centro città.

L'eccellenza dei nostri menu ha un segreto: l'inventiva dello chef!

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